手抜きの極みカレー2
2002年6月16日
(作業編)
気合が足りなかったので、
手抜きカレー
を作ることにする。
タマネギ
を適当に輪切り。買ってきた
鶏肉
も適当にブツ切りし、
マイタケ
を引き千切り、まとめて
鍋
で煮る。流石に何も前進しないのはどうかと思ったので、実験的に
緑茶
を入れてみた。
(試食編)
緑茶を入れたせいか、少々
香り
が良くなった。ただ、今回のカレーで、タマネギをキツネ色になるまで炒めることの必要性に疑問を覚えた。何が違うのだろうか・・・。
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