カレーつけめん２

２００２年３月１６日
（作業編）

　前回、はなはだどうかと思ったカレーつけめん。今回は生麺で挑戦してみる。

（試食編）
　前回のチキンラーメンよりかはマシだったが、水気のない麺はまず摘み上げることからして困難。食感は「カレーのついた何かボソボソしたもの」。つけめんは汁気の多いつゆにつけて食べるからバランスが取れているのであり、カレーにつけて食べるのは間違いだ。

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