カレーつけめん(1)

2002年2月21日
(作業編)

 チキンラーメンの麺をカレーにつけて食べてみたらどうかと思いつき、実験。チキンラーメンは豚と白菜で適当に作る。


(試食編)

 おそろしい体験だった。チキンラーメンは麺がふにょふにょしているため、カレーにつけるとどうしょうもなく食感が悪い。そのうえ、カレールーが水っぽくなること、先日のカレー豚しゃぶの比ではない。どう考えても、間違いだった。こればっかりはやめた方がいい。
 アイデア自体は間違っていないはずなので、次は生麺で挑戦したい。

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